电烤箱使用方法,电烤箱使用方法步骤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电烤箱使用方法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍电烤箱使用方法的解答，让我们一起看看吧。

1. 烤箱的正确使用方法？
2. 电烤箱使用方法详解？

烤箱的正确使用方法？

烤箱已经成为我们厨房必备的家电。掌握正确的使用方法能够延长烤箱的使用寿命。我总结的烤箱正确使用方法：

一、在第一次使用电烤箱时，建议用温水将烤盘和烤架清洗一下，用柔软的湿布擦拭烤箱内部，待内部干燥后将烤箱门半开后，上下火全开，调至最高温度，空烤几分钟在进行使用，这样能有效去除烤箱内的异味。

二、在烤制食物时，建议将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用，周围预留足够的散热空间，保证烤箱表面到其他物品至少250px的距离，烤箱顶部不能放置物品。

第三、在烤制食物时根据烤箱的不同，烘烤温度也会不同。通常小烤箱的空间小，烘烤较大体积的食物时，食物会比较接近电热管，所以烘烤温度应该比大烤箱略低一些。

第四、建议在烘烤前在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂或是铺上锡箔纸，避免粘黏。如果是中式料理或想清淡一些的，就用色拉油或橄榄油，如果是西式料理或喜欢浓郁香味的，可以使用奶油。当然也可以使用有不沾材质制作的烤盘。

烤箱在正式使用前，要先高温空烤一次，以排出新烤箱的异味。

将烤箱门半开后，将上下火全开，温度调至最高温，空烤10分钟。

过程中会有一些异味甚至白烟自烤箱中散出（正常现象），所以室内要保持空气畅通。

10分钟空烤后可让烤箱门全开以加速散热。

很多烘烤蛋糕饼干之类的食谱里面，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。

烤箱预热一般大约10分钟，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。

平时家庭用烤箱，烤鱼或烤肉之类的，可以不必太讲究预热，例如，巴掌大小的鱼腌制好后，放入烤盘，再放入烤箱，上下火，180°左右，10～15分钟左右差不多熟了。

烤箱不像微波炉那样方便，不同食材，烘烤的温度、时间可能都不一样，所以在使用过程中，注意时间，注意安全。

一开始不熟练，可以根据烤箱食谱上的指示来设置时间。

电烤箱使用方法详解？

1、使用之前，用湿布将电烤箱内外擦拭一遍，用湿布擦去加热管上的油，生产厂家为防止长时间不使用会受潮生锈涂上的，否则在使用时会冒烟。　　

2、用温水清洁烤架和烤盘，用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭电烤箱内部，等待完全干燥后再使用。　　

3、把电烤箱放置于通风处，待电烤箱吹干或用干布擦干后，上下火全开，温度调至150度，半开着电烤箱门，空烧15分钟，以除尽残留的油烟。　　

4、全开电烤箱门通风，以除去电烤箱中的异味。油烟会比较大，不用担心。在初次使用时会有闻到异味，也是正常的。　　

1、做烤肉或烤鸭、烤鸡。烤肉类的食物相信生活中没有人不喜欢，做法也很简单，买好的肉类清洗好，抹上相应的酱料然后有锡箔纸包装好放入电烤箱，然后按下烤制按钮定好烤制时间即可。　　

2、做面包、披萨、饼干等等。这些小零食是人们喜欢吃的，尤其是小孩子特别爱，广大妈妈不妨经常做给孩子吃吃。　　

3、帮助受潮食物加热。有些食物买回来放久了表面就会受潮，水分太多了，这时就可以利用电烤箱来帮助食物去除水分，让其味道恢复以往美味的状态。　　

4、帮助面团发酵。做面包、面条如果是自己亲自发面，可能需要很长一段时间发酵，如果喜欢它更快发酵，可以将揉好的面团放到烤箱中，然后将烤箱的温度调低，面团就会在烤箱中更快的发酵。用这种方法也可以制作美味的巧克力哦。　　电烤箱使用方法与用途等知识就为大家介绍到这里，不管电烤箱是什么类型或款式，抑或是不同的品牌，它们的使用方法都是差不多的，只要稍微摸索再看看它的使用说明书，一般都能够弄懂用法了。用过几次后就能完全掌握它了。

到此，以上就是小编对于电烤箱使用方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于电烤箱使用方法的2点解答对大家有用。